Experiment que demostra la diferència entre un producte biològic i altre tractat

Os recomano mirar aquest vídeo de com aquesta nena realitzant un experiment molt simple que és fa a moltes escoles apren i ens ensenya com germina un producte biològic enfront a altres tractats per la seva conservació.

Obre el video / despres agrandeix .

 https://www.facebook.com/video.php?v=688306671231589

Desitjable visualitzar a totes les edats.

11 octubre presentació de La Rauta a les Preses

Aprofitant la festa major d'hivern de Les Preses varem fer un dia de portes obertes de la Rauta.
Varem convidar als ciutadans del poble a acostar-se al nostre local per saber qui som i com funcionem la cooperativa de consum La Rauta.

Els veïns a més d'informar-se varen poder degustar diversos productes dels que consumim habitualment.

Mireu quin goig de taula de tastets ens va quedar !

04 Octubre caminada i xerrada de XES

Durant el matí del 04 octubre és va fer la caminada des de Les Preses fins a Olot per l'antic camí del carrilet. Un temps molt agradable va acompanyar als participants . Membres de la Xarxa Economia Solidaria i gent de la Garrotxa.

















A la tarda a la sala actes del Hospici xerrada d'introducció que és la XES , diferents activititats que fan i també que es la Fira Solidaria que faran els dies 24 - 25 - 26 a Barcelona.
Col·loqui amb els assistents que expliquen de quines entitats son i que fan les seves entitats a la Garrotxa.

VERDOLAGA, EL SUPERALIMENTO MEDICINAL OLVIDADO

La verdolaga (portulaca oleracea), es una planta muy valiosa, un superalimento, además de una hierba medicinal conocida desde la antigüedad. Crece en muchas partes del mundo durante la época cálida, en huertos, campos, o al borde de los caminos, y se cultiva fácilmente incluso en macetas en casa.

Desgraciadamente, la ignorancia hace que muchos la consideren una mala hierba, igual que ocurre con otras importantes plantas medicinales, aunque todavía es posible encontrarla en los mercados de algunos países a la venta como verdura.

 

SUPERALIMENTO

La verdolaga destaca sobre todo porque es una de las verduras más ricas en omega-3 que se conocen. Una taza de la planta fresca puede contener 400 mg. de este ácido graso esencial. Pero además nos ofrece un aporte muy completo de gran variedad de nutrientes y  de principios medicinales:

• Vitaminas: A, betacarotenos (7 veces más que la zanahoria), B1, B2, B3, C, E (una de las plantas que más contienen)...
• Minerales: potasio (más que las espinacas), calcio, magnesio (una de las mejores fuentes vegetales), hierro, fósforo...
• Aminoácidos
• Bioflavonoides como liquiritina
• Antioxidantes importantes como glutatión o betalaínas (en sus pigmentos)
• Neurohormonas y neurotransmisores en la planta fresca como dopamina y l-noradrenalina (acción vasoconstrictora, antihipotensora y que ayuda a reducir hemorragias)
•  
• (Llegiu l'article sencer al enllaç inferior )
• http://laboticaescondida.blogspot.com.es/2012/12/verdolaga-el-superalimento-medicinal.html
  
  
  Video explicatiu.- repeteix tot l’article.
  https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=XBqIb-r20b